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未来瓶装食品包装市场

发布时间:2014-11-16 19:40

2013年,荣冠可乐国际(RC Cola International RCCI)推出靠甜菊糖增甜的RC Cola Neo引起了轰动。业务发展及市场营销部副总监Moshy Cohen告诉我们,公司寻找的特许经营装瓶食品包装商是什么样的。

BD:很高兴跟你交谈,Moshy!首先, RCCI在寻找食品包装瓶商时,最重要的依据是什么?

我们正在寻找的装瓶商要有能力生产我们的产品并符合我们严格的生产、卫生和质量标准。我们也在寻找能够以竞争、专注和专业的态度来发布、销售和推广我们品牌的装瓶商。我们希望与那些想要参与可乐行业的装瓶商共事。

BD:是否有任何具体的技术、设备、标准是您特别要求的?

为了保证高水平的饮料质量和食品安全,RCCI向我们所有的装瓶商给出了特定的质量标准。在碳酸饮料的制造中最重要的因素是水和糖-甜味剂(如果不使用糖)。由于这两个因素非常重要,因此一个装瓶商必须有正确的水处理设备以确保满足RCCI的用水标准。如果一个装瓶商决定加糖,则装瓶商必须具有合适的技术来满足RCCI糖标准。除了这两个主要因素,一个装瓶商必须有合格的碳酸饮料的灌装和包装设备。

BD:您是如何与装瓶商合作以提高他们的生产线效率并确保一致性——什么样的因素您可以解决?

关于装瓶厂的许多技术和制造方面的问题,我们的技术团队可为我们的装瓶商提供协助。我们不断地参观装瓶厂,进行工厂审核,这将帮助我们确定需要改进的问题和提高的机会。从这点出发,我们与装瓶商合作制定行动计划,并与装瓶商携手实施工作计划。

BD RCCI对装瓶商的规模有何要求?

我们目前装瓶商规模没有具体要求。我们将为特定市场中的特定装瓶商分配一个与其制造和销售能力相匹配的受保护的销售区域。

201310月推出的RC Neo使用甜菊糖和天然蔗糖增甜。

BD何种情况下,迫切需要灵活调整生产并影响生产线做出改变以满足消费者对新奇的需求?

当一个市场中的产品、风味和包装类型出现激增时,就迫切需要采取灵活的生产调度以适应变化的市场需求。这是一个困难的任务,在实现成本效益目标的同时兼顾灵活性,但这才是事实的本质。

BD:在60多个国家销售产品,确保应用标准的一致性的困难是什么,尤其是在培训可能会稍微更困难的新兴市场中?

RCCI有严格的食品质量和食品安全计划,其中包括产品的抽样方案。每个装瓶商必须按一定频率向我们公司的实验室提交来自生产线和市场的产品样本。企业实验室测试这些样品,以确保其符合RCCI规范。

BD:成为RCCI的装瓶商的益处是什么?

我们的食品包装瓶商可以享受到与产品开发、生产制造、市场营销和销售及分销等领域的高技能专业人才一起工作的益处。他们还可以享受与具有消费者满意和认可的非常有竞争力的品牌合作的益处。最终,装瓶商会成为公司网状结构中的一员,这些公司愿意与其他公司分享最佳实践,从而增强各个装瓶商的总体效果。

 


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