现代食品工业经过了一段长时间的发展，到现在开始进入了一个变革的时期，这是一种机遇更是一种挑战，现在的食品包装设计更加的需要科学。
尽管我国近几年来在这一个方面取得了不少的突破，不管是设计方面还是使用的材料技术水平方面，但是相对于其他的一些发达的国家来说，我国的食品行业起步还是比较晚，并且食品包装可以说是一个新兴起的一个学科，所以与其他国家依旧存在不少差距。

　　我国的食品工业目前处于一种非常尴尬的处境，食品行业发展迅速，拥有世界上最大的食品市场，然而我国的食品包装设计水平却比较低，甚至于跟不上食品工业发展的速度，包装不足和过度包装的一个现象非常的泛滥。发展食品包装是目前一件必须做要做的重要事情。



如今人们的生活越来越好，生活越来越丰富，商品的种类也越来越多，人们对生活的追求不再是单纯的量的追求，质的追求开始深入人心，合理的食品包装设计的重要性可以说不言而喻，不仅仅是对食品能够做到质量的保护，并且跟随时代的进步，跟随消费者的消费观念的变化而变化，才能长远发展。