恒健南岳山茶油品牌设计

品牌    湖南恒建·南岳山茶油
行业    调味品，食用油，山茶油
服务    品牌vi视觉系统/logo设计/山茶油包装设计

项目背景
湖南恒建（南岳）茶油品牌成立于2004年，以建设社会主义新农村为导向，以培育资源为基础，以国家政策为支撑，以诚信守法为原则，以科技创新为动力，以打造品牌为核心，以建立现代企业为目标，逐步打造出一个农（林、牧、渔）、工、贸一体化，产、加、销一条龙的综合性大型龙头企业。主要从事林木的推广种植与销售,采取“公司+基地”、“公司+基地+农户”、“公司+协会+农户”等产业化经营模式。拥有油茶树种植面积达6万亩，促进传统农业向现代农业转变，带动农民致富，为农业增效、农民增收的新型能源产业。
 
从2008年到2010年，山茶油总产值预计将达到15万吨，保持平均每年递增7%，从2011年到2015年，山茶油总产值可达到20万吨，保持年7%增长速度，到2020年，中国的山茶油产业将满足全面建成小康社会的需求，将与橄榄油并驾齐驱与世界高端油脂行列之首。政策支持缓解耕地资源短缺;有效增加农民收入;茶油产业是绿色健康产业。
 
市场状况：
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西等省（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。

油茶树与油橄榄树为世界上最著名的两大木本油料植物。油茶籽含油率一般为25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例与橄榄油极为相似，素有“东方橄榄油”的称号，甚至有些营养成分的指标还要高于橄榄油。
 
挑战
南岳山茶油如何建立品牌诚信
 
北斗设计认为中国的山茶油跟橄榄油相似，山茶油消费也分为礼品消费和自己消费，而两者消费有一个共同点——对山茶油的背景都有相当的理解。如何提升认知，是山茶油推广的关键问题！
现在茶油参与竞争的品牌主要来自于在传统市场已经取得一定市场份额和品牌知名度的茶油产业品牌以及专业食用油企业延展的品牌产品系列，主要品牌有：江西“润心”、“金世本香”、“金浩” “鲁花” “香韵”等。受市场费用投入及产业前端资源的优劣影响，产业前端延伸品牌主要采取大力度捆绑促销为主，而食用油企业延伸品牌产品主要凭借其母品牌或者专业的营销推广走高端路线，以高额利润回报为主，主攻礼品市场；媒体投放形式主要以平面软广和电台为主，未出现全品类领导品牌。

 
解决
制定（南岳）茶油，品牌战略规划---做好品牌资产积累

北斗设计公司第一步：为南岳制定大格局，大战略，山茶油的鼻祖在中国，而中国为第二大经济体大国，随着人们对于本地品牌的喜好与拥护，恒建作为国内优秀的山茶油代表品牌，应该以身作则，树立中国茶油的榜样，所以北斗设计首先确定恒建山茶油为“中国茶油，健康中国人”的大格局。
 
第二步：做好市场SWOT分析，制定好其品牌的战略规划！把企业战略和品牌故事及创意建立在为品牌资产积累上服务。
北斗设计在消费人群及消费环境做了分析：目前山茶油产地在江西、湖南、广西、附近一带，所以附近一带消费者对山茶油有长期的消费习惯。第二，由于各地政府的大力扶持和推广，使得山茶油的市场不断扩展，让更多消费者意识到茶油的营养价值。目前主要消费群体是在一二线城市的高端人群家庭消费，及送礼消费。
 
第三步：针对消费者人群及消费场所规划产品线，设计个性化的品牌形象及产品包装策划设计
北斗设计首先完成的是品牌的logo设计及产品包装设计。包装整合分为：750ML单只装，750*2支礼盒装，2升装铁罐。
 
产品诉求：南岳衡山  原产地好茶油，一级物理压榨，100%天然物理萃取
品牌形象：健康、传承东方养生文化、稀贵
品牌个性：中国南岳山茶油  为健康加油