“一个企业要取得跨越性的大发展需要借助品类爆发的推动力，但是这种机遇不是坐等而来的，需要敏锐的嗅觉，更需要开战前的反复演练和充分准备。”

2014年下半年李学锋加入焦作市米奇食品有限公司，以产销分离为决策基础，以合资为关系纽带，成立河南消时乐饮品有限公司（原河南众客思食品有限公司），这是为米奇品牌转型升级而生的，所以也就赋予了李学锋更多的责任和期许。

虽然已经具备了二十多年的快消品销售管理实战经验，但是对于现在全权运作饮料产品，李学锋觉得自己还需要历练和成长。以米奇的根据地市场河南、河北、山东为练兵场，李学锋开始整合团队，并进行实操演练，在这一过程中李学锋一直在不断地搜集市场信息，捕捉行业趋势，从而谋求一款能带动企业实现大跨越的战略新品。

避开传统果汁饮品的白热化竞争，又不去强行定位一个新品类，所以李学锋将目光定格在了山楂饮品，并进行了长达两年的调研和摸索。山楂饮品10年前就已经出现，而且近两年增长速度较快，具备了一定的市场基础，山楂是药食同源的水果，其消食功效已有广泛消费认知，无需花费大的成本去教育。但是要在这个并不具备规模化的品类市场一出击就产生爆发力，那就必须寻求差异化的突破口。

李学锋深知消费者购买的不是山楂而是功效，所以符合“逆向定位”理论，“消时乐”的品牌命名以及“中国消食饮品专家” 的品牌定位就成为其跳跃的有力支点。大的战略方向即决定了大的市场成就，产品出来了，剧本也就出来了，接下来就是不断的完善和修补。

从产品的每一个细节反复推敲，与固化的山楂汁命名有所区隔，“消时乐山楂爽”单一个“爽”字就蕴含了三层意思，一个是爽滑的口感，一个是消食功效给身体带来的轻爽体验，还有就是上升到精神层面的爽快之感。

为了与市场需求的契合度更高，与消费者的粘合度更紧，在“大鱼大肉消时乐、小撑小胀消时乐、欢聚食刻消时乐……”等产品的消费场景化落地方面，李学锋与内部团队、专家老师、渠道客户、终端消费者等都进行了多次碰撞，力争在产品、品牌、品质、营销思路等所有基础条件都成熟以后再将“消时乐”推向市场，这样才能急速聚合竞争优势，并引爆市场势能。

        “手机的更新换代是在其原有产品形象和属性的基础之上进行外观、功能、像素等的局部调整。李学锋认为，运作产品亦是如此，迭代即意味着创新，但是这种创新是在产品定位、基本营销模式等大的底层逻辑不变的基础之上产生的。”

“市场局势瞬息万变，企业也在经历不同的发展阶段，所以在宣传主题、产品体系、样板模式等方面我们要不断迭代，不断创新，不断进步”。对于此，李学锋也在不断践行。从上市之初“错过了怕上火，错过了经常用脑，不要再错过小撑小胀消时乐”的宣传引导到现在“品类崛起，有老大无老二，首选冠军相”的品牌引领，变的是消时乐的成长和蜕变，不变的是中国消食饮品专家这一核心品牌定位。

产品体系设置方面，在350ml陶瓷异型瓶的战略品相之上，消时乐补充推出490ml罐装和1L利乐分享装，延伸出微甜、酸萌、经典三种细分口感，适应南北方差异化的包装喜好，尽可能为每一位消费者提供最适宜的产品口感。同时从市场竞争的角度来看，其他主流山楂饮品品牌在包装创新上少有动作，消时乐走在对手的前面，让竞争者无从防御。

在李学锋看来，包装创新的意义还不止于此，它连带出来的还有价格带的提升、品牌档次的升级、终端陈列的强势占位……虽然消时乐的食品包装设计形态在变，但是插画的设计风格、陶瓷异型瓶等第一视觉始终保持统一，因为这些是消时乐的专属识别符号，不能变。

关于消时乐是否有成功的市场打造模式得以归纳，李学锋一语概括，“当模式被总结出来的时候就已经落后了，没有最好的渠道打法，没有很成熟的市场模式，专业的市场运作是在基本逻辑思路不变之上的因地制宜和应需而变。”

        “2003年以后开始深度分销和人海战术，企业提倡360度的保姆化渠道服务，经销商本该做的事情被企业业务员所替代，从而企业耗费了大量的人力成本和经营成本，经销商却没有得到充足的利润保障，经营能力也随之下降。”

在消时乐新营销体系中，李学锋并没有建立庞大的驻地业务团队，而是把经销商的业务团队当作企业自己的团队去培养，将节省的企业内部管理费用更多地转化为渠道利润和一线经销商的市场推广费用。消时乐商学院的成立就是聚合最优质的专家资源，为经销商提供新品铺市、终端动销、内部管理等先进理念和实操经验，不论是以微课的形式进行及时性传递，还是以实战培训的形式进驻区域市场，消时乐与渠道商始终保持高效的沟通与互动。

李学锋的微信中有一个一线将士群，在外人看来这应该是企业内部人员的沟通群，而真正的组成人员绝大部分是经销商的团队，他们高度活跃，愿意分享，所以他们的成长速度更快。

带领经销商进步的厂家才是好厂家。消时乐的合作价值，绝对不是一个单纯的品牌代理收益，而是新营销体系带给经销商的利润之上的整体运营能力的提升，从而让他们赢得了代理区域内商贸公司间的竞争优势，李学锋去保姆化的运作思路实现了企业和经销商的双赢。

消费者需要的任何营养元素或者物质需求很容易被满足，也有很多渠道去满足，饮品未来的发展趋势一定要上升到情感层面和精神层面，所以消时乐以萌宠乐乐为品牌IP，从企业员工到渠道商再到终端消费者，全员上下传播“乐”文化。2017年山楂饮品进入发展快车道，李学锋认为，作为一个高价值的品类，要避免当年苏打水和苹果醋的局面重演，山楂饮品需要引领者的号召，更需要行业竞争的正规化和良性化。